Ferme Lavancia

Articles les plus récents

• Nice Matin : « Le Département tend la main aux agriculteurs »

  10 mars 2022

  Préservation des terres agricoles, coup de pouce aux circuits courts et le bio, aide aux vétérinaires de montagne… : Charles Ange Ginésy a présenté le « plan agricole et rural départemental ».
  Article du 13 décembre 2021
  Par L. B.
  La terre plus que jamais précieuse. La crise sanitaire a ramené le consommateur à l’essentiel : manger mieux, sain, d’ici. Elle a, en même temps, rappelé la vulnérabilité de la production alimentaire locale et les difficultés des professionnels. Une priorité pour Charles Ange (...)

• Bio-Provence.org : Agnès Papone, productrice d’œufs et légumes dans les Alpes Maritimes

  10 mars 2022

  Dans le cadre d’une campagne de communication pour la SCIC Manger Bio en Provence, nous avons réalisé une série d’interviews de producteurs, transformateurs et collectivités. Voici le témoignage d’Agnès PAPONE, productrice d’œufs et de légumes bio à la ferme Lavancia à Puget-Théniers dans les Alpes-Maritimes.
  Article à retrouver sur Bio-provence.org
  Pouvez-vous nous présenter votre ferme, depuis votre arrivée jusqu’à aujourd’hui ?
  Notre ferme était autrefois une ferme familiale. Quand nous sommes arrivés (...)

• France 3 : “Du béton sur nos courgettes”

  10 mars 2022

  C’est l’un des départements les plus touchés par la disparition drastique des terres cultivables depuis un demi-siècle. Exode rural, urbanisation galopante, spéculation foncière, le film analyse les causes de ce déclin. Il montre aussi une prise de conscience et les initiatives de nouveaux agriculteurs, de citoyens ou de communes qui tentent d’enrayer l’érosion.
  Lire la suite de cet article de Florence Brun, et visionner le reportage de Arnaud Gobin et Christophe Camoirano, « Du béton sur nos (...)

• “Agriculteur, un métier d’avenir ?” (Public Sénat)

  13 avril 2021

  “Agriculteur, un métier d’avenir ?”
  Émission diffusée le 13 avr 2021 sur Public Sénat
  Eux aussi sont en première ligne avec l’épidémie de coronavirus, même si on en parle moins. Les agriculteurs. Ce métier "passion", fait de sacrifices, traverse une importante crise de vocation, pourtant quelques signes laissent à penser que la profession se renouvelle. Terra Terre souhaite aujourd’hui mettre à l’honneur ce difficile et si beau métier, incarné par un plateau entièrement féminin. Pour en parler, nous (...)

• 

  Les transformations du monde agricole

  9 septembre 2020, par Agnès

  Nous avons participé aux rencontres du Groupement d’Intérêt Scientifique Relance agronomique (GIS/RA), qui vient de publier un livret reprenant les conclusions. En voici la présentation et un lien de téléchargement. — Agnès
  En 2019/2020, le GIS/RA a engagé un travail de réflexion sur les transformations que connaissent aujourd’hui le monde agricole et ses acteurs. Au-delà, c’est bien la question des nouveaux termes du contrat social de l’agriculture qui se pose.
  Pour engager cette réflexion, une (...)

• Reportage sur “Montagnes paysannes” (JT France 3)

  16 août 2020

• L’embauche agricole : une équation insoluble ?

  24 septembre 2019, par Agnès

  Après neuf années d’installation et d’exploitation « hors cadre familial » ou, en langage moins administratif, en tant que reconvertis à l’agriculture sur le tard, nous avons désormais le recul suffisant pour détecter quelques paradoxes liés à notre métier, qui ne cessent de nous interroger.
  Cet article a été publié sur Agrobiosciences le 24 septembre 2019.
  Le premier porte sur la « crise » de l’emploi dans l’agriculture française. Alors même que sévit un taux de chômage national élevé (8,5% de la (...)

• Working collectively

  19 July 2019, by Agnès

  by Agnès Papone from Ferme Lavancia in France
  Our efforts at organizing a coop of farmers in the Southern French Alps (Nice back-country) began with a tightly-knit organic group in response to local consumers wanting to find produce and farm products without having to drive all over the countryside nor down to the coast. So we had the unusual luxury of being a consumer-driven farmer’s coop.
  After a few years as a smallish and exclusively organic group, we decided to broaden our rules a bit (...)

• Prioriterre (France 3)

  18 novembre 2017

  L’émission Prioriterre, sur France 3 Provence-Alpes-Côte-d’Azur, a consacré son épisode du 11/12 novembre à « Montagnes paysannes ».
  Regardez :

• Optimiste - Côte d’Azur

  13 juillet 2017

  Le bonheur est dans le potager Agnès a rencontré Renaud en 2007. Un coup de foudre réciproque qui l’a conduite, un an plus tard, à quitter l’Afrique du Sud pour s’installer avec lui, à Puget-Théniers. Ensemble, ils ont créé une ferme bio.
  PAR FRANÇOIS STAGNARO
  à télécharger ci-dessous
  La ferme Lavancia, c’est avant tout de l’amour : celui qui lie Agnès à Renaud depuis dix ans maintenant, et qui a donné vie à Jules et Lucie, leurs deux enfants. Rien ne prédestinait pourtant cette jeune apprentie- (...)

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