Ferme Lavancia

Articles les plus récents

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  Les transformations du monde agricole

  9 septembre 2020, par Agnès

  Nous avons participé aux rencontres du Groupement d’Intérêt Scientifique Relance agronomique (GIS/RA), qui vient de publier un livret reprenant les conclusions. En voici la présentation et un lien de téléchargement. — Agnès
  En 2019/2020, le GIS/RA a engagé un travail de réflexion sur les transformations que connaissent aujourd’hui le monde agricole et ses acteurs. Au-delà, c’est bien la question des nouveaux termes du contrat social de l’agriculture qui se pose.
  Pour engager cette réflexion, une (...)

• Reportage sur “Montagnes paysannes” (JT France 3)

  16 août 2020

• L’embauche agricole : une équation insoluble ?

  24 septembre 2019, par Agnès

  Après neuf années d’installation et d’exploitation « hors cadre familial » ou, en langage moins administratif, en tant que reconvertis à l’agriculture sur le tard, nous avons désormais le recul suffisant pour détecter quelques paradoxes liés à notre métier, qui ne cessent de nous interroger.
  Cet article a été publié sur Agrobiosciences le 24 septembre 2019.
  Le premier porte sur la « crise » de l’emploi dans l’agriculture française. Alors même que sévit un taux de chômage national élevé (8,5% de la (...)

• Working collectively

  19 July 2019, by Agnès

  by Agnès Papone from Ferme Lavancia in France
  Our efforts at organizing a coop of farmers in the Southern French Alps (Nice back-country) began with a tightly-knit organic group in response to local consumers wanting to find produce and farm products without having to drive all over the countryside nor down to the coast. So we had the unusual luxury of being a consumer-driven farmer’s coop.
  After a few years as a smallish and exclusively organic group, we decided to broaden our rules a bit (...)

• Prioriterre (France 3)

  18 novembre 2017

  L’émission Prioriterre, sur France 3 Provence-Alpes-Côte-d’Azur, a consacré son épisode du 11/12 novembre à « Montagnes paysannes ».
  Regardez :

• Optimiste - Côte d’Azur

  13 juillet 2017

  Le bonheur est dans le potager Agnès a rencontré Renaud en 2007. Un coup de foudre réciproque qui l’a conduite, un an plus tard, à quitter l’Afrique du Sud pour s’installer avec lui, à Puget-Théniers. Ensemble, ils ont créé une ferme bio.
  PAR FRANÇOIS STAGNARO
  à télécharger ci-dessous
  La ferme Lavancia, c’est avant tout de l’amour : celui qui lie Agnès à Renaud depuis dix ans maintenant, et qui a donné vie à Jules et Lucie, leurs deux enfants. Rien ne prédestinait pourtant cette jeune apprentie- (...)

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  Irish Organic Farmers & Growers Association

  27 juin 2017

  The Irish Organic Farmers & Growers Association (IOFGA) has just published this profile of our farm :
  A small family farm in the Southern French Alps
  and How unlikely new entrants took up organic farming !
  by Agnès Fiamma and Renaud Papone
  We started out, or rather stumbled into, farming rather haphazardly. We met serendipitously through a shared passion for rock climbing in the village where my (French) father retired in the Southern French Alps. We fell in love in the small local (...)

• Poulailler 3.0

  20 février 2017

  Notre projet a bien grandi depuis 2010 puisque nous entrons maintenant dans notre 7ème saison. Maraîchers bio diversifiés, nous avons commencé notre première saison avec 20 poules, et nous en avions 240 au dernier recensement.
  Les œufs bios nous assurent un revenu sûr et lisse sur toute la saison. Après une saison 2016 très difficile (grêle catastrophique sur nos légumes le 7 juin), nous avons décidé de prendre 350 poulettes supplémentaires afin de répondre à la demande toujours croissante et de nous (...)

• De la terre à l’assiette (Naturisme TV)

  4 octobre 2015

  « Légumes gorgés de soleil, naturellement savoureux et préparés en potée de grand-mère : on retrouve joyeusement le goût d’antan simplissime mais délicieux, dans une ambiance plus que conviviale ! »
  http://www.naturisme-tv.com/fr/chai...
  Reportage à voir sur Naturisme TV.

• Au journal télévisé de Jean-Pierre Pernault

  4 octobre 2015

  Rencontre en montagne (2/5) : le gite de la Fripounière sur WAT.tv

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